可可戚風2片，奶油250ML，牛奶70克，糖80克，吉利丁片2片
1.可可戚風片成2片 2.牛奶加熱，加入吉利丁片融化 3.奶油加糖打到7分發 4.牛奶稍涼，倒入奶油拌勻 5.6寸活底模外邊包上錫紙，底部鋪上蛋糕片，倒入慕斯液，再放蛋糕片，倒入剩下的慕斯液 6.放冰箱冷藏過夜，脫模裝飾
