消化餅乾: 80g， 黃油: 40g， 雀巢淡奶油: 250g， 好媽媽吉利丁粉: 10g， 細砂糖: 50g， 草莓: 500g
1餅乾壓碎放進蛋糕模
2黃油加熱 與 餅乾末攪拌壓實
3草莓用攪拌器打成醬
450度小火將草莓加熱加入吉利丁粉
5淡奶油加糖用攪拌機攪拌至出現明顯紋路
6將打發好的奶油與草莓醬混合
7混合好的倒入蛋糕模
8Ok 可以放入冰箱冷藏了 冷藏2小時就差不多了
9成功啦
