原料
黃油: 30克， 奧利奧餅乾碎: 80克， 奶油芝士: 125克， 淡奶油: 250克， 檸檬汁: ， 草莓酸奶: ， 糖: ， 吉利丁片:
步驟
1餅乾碎和黃油充分攪拌 倒入容器 放冰箱20分鐘
2吉利丁片泡軟加熱 將芝士加熱打扮 加入草莓酸奶 檸檬汁 攪拌均勻之後再將加熱好的吉利丁片倒入其中 一起攪拌
3用打蛋器打拌淡奶油 稍微打一會就好 將奶油和剛剛攪拌好的芝士酸奶一起攪拌
4將剛剛裝有奧利奧餅乾脆的容器從冰箱裡拿出來 把調好的奶油芝士倒入容器中 放到冰箱裡冷凍兩個小時
5等到蛋糕變硬之後就可以拿出來了 根據個人喜好加些裝飾即可
