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原料
藍莓醬: , 黃油: 80g, 麵粉: 200克左右, 香草糖: , 糖: 70克, 泡打粉: 2克左右
步驟
1主婦的用材就是第一步裡面的,餃子粉、黃油,家樂福買的香草糖和泡打粉,還有藍莓醬。黃油80g的,麵粉200克左右,糖70克,泡打粉2克左右
2黃油軟化後攪均勻,然後放入糖份繼續攪拌均勻,然後加一個蛋黃,再次攪拌均勻
3然後過篩加入麵粉和泡打粉,攪拌好後成柔軟的麵糰,放入冰箱冷藏室,不是冷凍哦,放半個小時左右
4拿出來之後麵糰還是比較軟的,但已經可以成型了,然後做成一個個小圓餅,中間按出一個小窩,加入藍莓醬
5放入烤箱烤,溫度和時間得自己看著掌握