藍莓醬土豆泥 0

簡介

真的非常喜歡吃一切澱粉類的食物，山藥，土豆，粉絲等等，尤其對土豆更是情有獨鍾，大學的時候痴迷韓料，有事沒事就去吃，餐前小菜有道土豆泥，讓我印象很深刻，別看只是開胃的小菜，卻蘊含著大大的味道。

原料

土豆, 玉米, 藍莓醬, 奶油

步驟

11）將土豆去皮切成塊狀。

22）上鍋蒸到土豆熟透為止，可以拿筷子戳一下土豆，感覺鬆軟了就差不多了。

33）將土豆裝進食物保鮮袋裡，先用菜刀背面剁一下。

44）然後上擀麵杖，哈哈。我的過程寫得是不是太大白話了，拿擀麵杖兒在袋子上擀，擀到土豆成泥為止。

55）將玉米粒和奶油混合。因為我的玉米和奶油一直是冷凍狀態，我就把兩者攙在一起蒸了一下。

66）將調好的配料和土豆泥混合，揉搓成球形。over。

7祝大家好胃口：）

小技巧

可以根據自己的口味加一些作料，我喜歡藍莓酸酸甜甜的口感，就在土豆泥上加了點藍莓醬。味道很好哦！ 喜歡的童鞋們可以試一下哦~~~

我指的秘密武器就是奶油和玉米啦，兩者和土豆混合在一起的味道真的太棒了！本人覺得奶油不宜放多，稍微一點兒就行，吃的時候嘴巴里有淡淡的牛奶味，摻雜著玉米粒，這樣口感才豐富。