原料
雞翅: ， 可樂: ， 老抽: ， 姜: ， 蔥: ， 鹽:
步驟
1雞翅洗凈，兩面各劃一刀以便更好入味。
2雞翅加清水，兩片姜燒開去除浮沫後撈出沖乾淨。
3熱鍋加少量食用油，待油燒熱後中火下入雞翅煎至兩面金黃，加適量老抽上色，然後倒入剛好淹沒雞翅的可樂大火燒開後轉中火，最後加少許食鹽大火收汁，收汁時一定要用鍋鏟不停翻炒以免變糊，可以多留一點湯汁。起鍋，灑上蔥花。
小技巧
好吃又超級簡單的一道家常菜，趕緊做起來吧。
雞翅: ， 可樂: ， 老抽: ， 姜: ， 蔥: ， 鹽:
1雞翅洗凈，兩面各劃一刀以便更好入味。
2雞翅加清水，兩片姜燒開去除浮沫後撈出沖乾淨。
3熱鍋加少量食用油，待油燒熱後中火下入雞翅煎至兩面金黃，加適量老抽上色，然後倒入剛好淹沒雞翅的可樂大火燒開後轉中火，最後加少許食鹽大火收汁，收汁時一定要用鍋鏟不停翻炒以免變糊，可以多留一點湯汁。起鍋，灑上蔥花。
好吃又超級簡單的一道家常菜，趕緊做起來吧。
