原料
雞翅: , 可樂: , 生抽: , 老抽:
步驟
1雞翅洗凈,可樂半杯、生抽15ML
2雞翅入開水中焯燙
3撈出備用
4鍋內入油
5將雞翅放入小火煎至出油
6倒入可樂
7再倒入生抽和少量老抽
8加適量水燒開後轉中火
9將汁收到濃稠出鍋
10蔥葉洗凈
11捲起來
12用刀切成細絲
13放入清水中
14浸泡一會後,蔥葉自然捲曲
15擺在菜品上裝飾即可
雞翅: , 可樂: , 生抽: , 老抽:
1雞翅洗凈,可樂半杯、生抽15ML
2雞翅入開水中焯燙
3撈出備用
4鍋內入油
5將雞翅放入小火煎至出油
6倒入可樂
7再倒入生抽和少量老抽
8加適量水燒開後轉中火
9將汁收到濃稠出鍋
10蔥葉洗凈
11捲起來
12用刀切成細絲
13放入清水中
14浸泡一會後,蔥葉自然捲曲
15擺在菜品上裝飾即可