雞翅中: 8、9隻， 干香菇: 4、5朵， 大蔥: 切段， 花椒: 適量， 八角: 2、3顆， 茴香: 適量， 生薑: 4、5切片， 料酒: 適量， 生抽: 適量， 蚝油: 適量，依個人口味， 可樂: 300毫升， 鹽: 適量
1調料提前準備好～
2洗凈雞肉後用刀在雞肉正反劃兩刀，放入大蔥，生薑，料酒，生抽拌勻腌制10分鐘
3將雞翅放入鍋中煎至金黃色盛起盤中，將事先準備好的調料下鍋，翻炒片刻將雞肉倒入，放入鹽，加入可樂沒過雞翅，燜煮收汁。
4準備開動～犒勞一下忙碌一整天的心情～
