原料
可樂: 1罐, 八角: 2個, 雞翅: 若干, 蔥姜: , 鹽: , 醬油: , 料酒: , 糖:
步驟
1將雞翅洗凈,再雞翅上劃口,比較入味
2將蔥姜切絲
3熱油,將八角放入鍋中,有香味後放入蔥薑絲
4出香味後放入雞翅,翻炒後,加入可樂
5大火翻炒,加入少許鹽,老抽上色,因為家裡沒有,只能用醬油,少許料酒
6等可樂靠干即可出鍋
可樂: 1罐, 八角: 2個, 雞翅: 若干, 蔥姜: , 鹽: , 醬油: , 料酒: , 糖:
1將雞翅洗凈,再雞翅上劃口,比較入味
2將蔥姜切絲
3熱油,將八角放入鍋中,有香味後放入蔥薑絲
4出香味後放入雞翅,翻炒後,加入可樂
5大火翻炒,加入少許鹽,老抽上色,因為家裡沒有,只能用醬油,少許料酒
6等可樂靠干即可出鍋