豬肉: 100g， 西紅柿: 2個， 紫洋蔥: 半個， 香菇: 若干， 黑胡椒: ， 糖: ， 鹽: ， 蚝油: ， 蒜: ， 橄欖油: ， 黃油: ， 番茄醬:
1備料 洋蔥，香菇，攪碎成丁，西紅柿切小塊備用 豬肉攪碎成泥備用 蒜擠成泥備用
2鐵鍋倒入少許橄欖油 放入湯勺那麼大塊的黃油化開 倒入洋蔥丁和蒜沫，翻炒兩下 倒入豬肉沫，翻炒兩下 倒入西紅柿塊和香菇丁，加入少許水
3加入黑胡椒，蚝油，番茄醬，適量，口味自己調，繼續文火煮
4加入糖，鹽，繼續熬制，至收汁，關火即可
