原料
中筋麵粉: 100g， 全麥粉: 50g， 小麥胚芽（可不放）: 5g， 亞麻籽粉（可不放）: 10g， 糖: 5g， 酵母: 3g， 水: 適量， 蜜紅豆: 適量
步驟
1麵粉、全麥粉、小麥胚芽、亞麻籽粉、糖。混合均勻
2酵母用適量溫水化開，靜置兩分鐘後用。
3麵粉加酵母水和成光滑的麵糰。 發酵至兩倍大（我是放在烤箱裡恆溫發酵噠，大概20分鐘）
4搓長條分成小劑子～
5擀成有一定厚度的面片。
6之前做的蜜紅豆就派上用場啦（喜歡顆粒感所以沒有做成紅豆沙）
7像包包子一樣包起來～
8拍扁
9團圓
10碼在鋪了油紙的烤盤裡。放在烤箱裡恆溫發酵一會兒（我用了10分鐘）。總共做了12個～
11170℃預熱好烤了15分鐘左右。表面上好色就可以出爐啦～(ˊo̴̶̷̤ ᴗ o̴̶̷̤ˋ)。有好幾個都爆炸了，不知道為森麼，不過還是很好吃的，哈哈哈。
12選了幾個頂部沒有炸開的拍照～其實還挺好看的(≖ᴗ≖ )♡
13一口紅豆，大滿足～?
14再吃一個就回學校₍o̴̶̷᷄﹏o̴̶̷̥᷅₎
小技巧
全麥粉是阿姨的媽媽自己磨的，送了一大包給媽媽，特別香～ 推薦亞麻籽粉也特別特別香～用來做麵包，拌菜也不錯的。 秋天的紅豆餅吃起來特別暖心 ₍ᐢ •̥ ̫ •̥ ᐢ₎ 等著下周放假回家給我家小芳做其他好吃噠?
