原料
紅豆, 麵粉
步驟
1麵粉用沸水活成麵團，揉好後蓋上濕布40分鐘左右
2將麵糰桿成薄薄的麵皮,上面鋪上做好的熟紅豆，喜歡紅豆你就可勁兒放~
3從一端捲起來，卷好之後小心揉成稍微細一點的條狀，紅豆多到爆掉也沒關係~
4從條狀的一端橫著捲成個卷~~用手壓成差不多1.5厘米厚的面胚
5兩面煎熟就行了~不用放油也可以金黃~
6咬開好多紅豆，純純的豆香好好吃！
小技巧
原料就是麵粉和紅豆，或者喜歡豆沙也可以用豆沙~甜的不甜的都看個人喜好~ 麵粉隨意，沸水冷水隨意，沸水只是讓口感更軟，喜歡筋道的用高筋都可以，我用的自發粉~ 熟紅豆就是煮熟的紅豆然後炒干就可以了
