原料
西紅柿: 1個， 雞蛋: 2個， 麵條: 1人份， 鹽: 2小勺， 糖: 1勺， 生抽: 1勺
步驟
15min煮麵。沸水下鍋煮至湯白面軟，加入1小勺鹽，撈起放到涼水裡。
25min調鹵。雞蛋打散，熱油下鍋，西紅吃滾刀切小塊下鍋，加礦泉水，快速攪拌，很快就收汁兒了，加入鹽、糖、生抽，出鍋。
32min晾涼。出鍋以後的鹵長這樣，一小碗。喜歡大塊兒雞蛋的寶寶多加點油，攪拌時別太快太用力，就變成整塊兒的了。
43min吃完。別問我為啥吃這麼快(*^__^*) 嘻嘻…
小技巧
· 5+5+2+3=15min， 你說方不方便！ · 喜歡咸口多放生抽（不是老抽！！），喜歡甜口多放糖，少加水！ · 喜歡糊狀滷的寶寶（就是那種看起來黏黏的半透明的），可以多加點水，收汁兒前加入水澱粉（就是炒菜勾芡的操作，然鵝本寶寶不喜歡勾芡╭(╯^╰)╮）
