香腸: 3根, 大米: 杯, 水: 克, 香菇: 2朵, 油: 克, 生抽: 勺, 老抽: 勺, 糖: 克, 鹽: 克, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 適量, 玉米: 適量, 油菜: 適量, 蚝油: 勺, 蔥 姜:
1電飯煲里先蒸上米飯,準備配料
2臘腸不放油 入鍋煎出油放蔥姜
3生抽 老抽 蚝油 鹽 糖 一點水 煮開關火
4油菜熱水戳一下
5打開電飯煲 這時米飯差不多半熟 放入臘腸和蔬菜
6燜一會放一個雞蛋
7最後全熟之後,放入油菜,和剛才臘腸裡面的汁,攪拌均勻……