年糕: 兩隻， 青菜: 四株， 雞蛋: 一個， 肥肉: 少許， 油: ， 生抽: ， 鹽:
1將鍋燒熱，加入油，油冒煙後將雞蛋打入，油炸雞蛋
2將煎好的雞蛋盛起
3在鍋里放入肥肉，煸炒出油，放入年糕，翻炒
4放入青菜，翻炒
5加入些許鹽，水
6加入煎好的雞蛋，加少許生抽。
7等水差不多收干，盛起即可。
