原料
金桔40: 個， 冰糖適量: 克， 蜂蜜: 4勺， 水: 適量克， 鹽: 適量
步驟
1先用鹽水泡上，清洗乾淨。皮雖然綠的但是都很甜。
2切片，拎干水分。金桔核沒有取，據說對止咳也有貢獻。
3放入冰糖，放了大概一天。等冰糖自然融化。
4因為第一天晚上去打撲克，白天上班所以第二天晚上做的。放入蒸鍋里，蒸大概半個小時。
5蒸好取出放入平底鍋，小火翻炒，直至覺得顏色金黃。
6大概炒到這種程度，果子本身皮有點厚。
7成品！嘗了甜甜有點金桔味，配檸檬應該很好喝。
小技巧
金桔對止咳化痰有好處，甜甜的孩子應該很喜歡
