自製的山楂糕無任何添加劑,乾淨衛生,特備適合孩子食用。
山楂、冰糖
1、山楂洗凈,去蒂、去核。 2、料理機將處理好的山楂打成糊,打的過程中加水(因為山楂糊太粘稠)。 3、將山楂糊和冰糖倒入無銹鋼鍋中煮沸,時間長短,冰糖的量根據個人喜好來控制。在煮的過程中要不斷攪拌,否則容易粘鍋。