原料
大米: 50g， 豬肉: 30-50g， 乾貝: 10顆， 海米: 3g， 洋蔥: 10g， 玉米粒: 15g， 青豆: 10g， 胡蘿蔔: 一小塊， 香菇: 1朵， 蔥姜蒜粉: 0.1g， 生抽: 5g， 食用油: 適量， 清水: 110-120
步驟
1乾貝和海米清水沖洗後放入110g清水中浸泡
2洋蔥切絲，豬肉香菇胡蘿蔔切丁
3米淘洗乾淨備用
4鍋燒熱轉小火下油
5放入洋蔥煸至透明色
6放入肉丁翻炒至變色
7一同加入其他蔬菜翻炒至變色
8將米、乾貝、海米和浸泡乾貝海米的水一同倒入混合均勻
9加入生抽
10加入蔥姜蒜粉
11翻炒均勻煮開關火
12放入燉鍋，水量如圖，基本與食材持平
13放入燉鍋隔水燉或者電飯煲也可以
14選擇米飯功能1小時
15出爐後的樣子
16找個乾淨的碗
17蓋上盤子
18倒扣
19很香哦，外出攜帶也非常方便
小技巧
水量根據實際情況調整哦 蔬菜可以根據自己的喜好替換 美食交流可加v：cailingling_1988
