原料
排骨: 隨意， 大米: 適量， 香菇: 朵， 土豆: 個， 胡蘿蔔: 根， 姜: 片， 生抽: 適量， 蚝油: 適量， 老抽: 適量， 雞精: 適量， 鹽: 適量
步驟
1先把排骨燙一下水去掉血水，然後用生抽和薑絲腌制20分鐘，我沒下薑絲小孩不喜歡。
2接下來切土豆和紅蘿蔔還有香菇我加了玉米，小孩喜歡吃。
3鍋里下油，油熱放香菇，排骨，直到排骨兩面排骨金黃，接下把全部東西下去炒，下點蚝油和鹽，炒一下就把米下去炒，全部炒均勻，就可以下電飯鍋里和平時煮飯下的水量少一點就OK了。
小技巧
暫時沒有小貼士…等有問題在來寫，有什麼不懂加我微信…13413427365綠煙如夢?
