原料
山藥: 一根， 椰子粉: ， 蜂蜜: ， 玫瑰花蕊: （裝飾用）
步驟
1先將山藥削皮，切段放入蒸鍋，蒸半個小時
2將蒸熟的山藥切成等長的小段
3然後將山藥碼成一個梯形，或者自己創意想怎麼排列都行哦
4將調好的椰汁加牛奶淋在山藥上，椰子的清香馬上就散發出來了，忍不住偷吃一塊再將蜂蜜醮在山藥一側，將玫瑰和適量果醬擺盤做裝飾，馬上可以食用
小技巧
單獨將山藥蒸熟直接入口，會有些澀，味覺頗感單調，而當調配好的椰奶醮上山藥時，就象鄰家少女裹上了華麗的衣服，襯托出山藥平和又驚艷的一面！不僅香甜軟糯，而且濃香誘人。蜂蜜和玫瑰的點綴將這道甜點賦予了更幸福的含義，所謂錦上添花了。
