糯米 1000克, 豆沙 400克
11.粽葉提前泡好,糯米泡2小時。
22.粽葉捲成筒狀。
33.給粽葉里裝一點糯米。
44.放一點豆沙進去,壓實。
55.表面在放一部分糯米壓實。
66.粽子包紮纏緊,下鍋煮2小時即可。
1.粽葉和糯米都要提前泡的。 2.包的時候一定要壓實,這樣出來的粽子型才漂亮。 3.最好用甜豆沙,吃的時候淋點蜂蜜更好吃哦。