炒熏腰片 0

原料

熏豬腰片: 一個, 青椒: 一個, 干辣椒: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 花椒: , 雞精: , 花生油:

步驟

1鍋內油燒熱放花椒炸香加入干辣椒炸香

2倒入蔥姜蒜,出香味加入腰片使勁翻炒

3出鍋前放入青椒翻幾下,加入雞精即可裝盤

小技巧

腌時就加過足夠的鹽,炒時可以不用加了,這個菜放不放醬油覺得沒多大意義。

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