原料
黃油: 50克， 淡奶油: 200克， 通用麵粉: 300毫升， 雞蛋: 3個， 砂糖: 300毫升， 純可可粉: 2大勺， 香草糖粉: 1小勺， 泡打粉: 2小勺， 野生加侖果: 700毫升（約500克）， 麵粉: 100毫升， 砂糖: 50-100克， 黃油: 50克
步驟
1烤箱預熱到200攝氏度
2將雞蛋和砂糖混合，用電動打蛋器攪打到體積變大、顏色變淺（濕性發泡）
3將淡奶油和融化的黃油加入其中，繼續攪打均勻
4混合可可粉、香草糖粉、麵粉和泡打粉，加入到打發的雞蛋液中，用軟皮刀快速攪勻
5用少量黃油塗抹烤模內壁，倒入攪勻的麵糊
6將加侖果均勻地灑在蛋糕糊上
7將蛋糕表面材料中的砂糖、黃油和麵粉用指尖略微混合、抓勻後，灑在加侖果上面
8放入預熱好的烤箱中層，烤約35分鐘即可
