原料
雞蛋: 2個, 牛奶: 25克, 低筋麵粉: 45克, 油: 25克, 可可粉: 3克, 糖: 55克
步驟
1先將材料準備好,蛋黃蛋白分開。
2蛋黃里加入低筋麵粉。攪拌。
3再加入糖。攪拌。最後再加入牛奶和油,攪拌均勻。
4攪拌均勻之後就是這樣。
5然後打發蛋白。
6打發的好的蛋白就是這樣。
7將蛋黃倒入蛋白中,攪拌均勻。
8還有別忘了預熱烤箱哦。
9再將可可粉加入蛋糕糊中,攪拌均勻。
10再將攪拌好的巧克力蛋糕糊倒入紙杯中。將紙杯震動兩下,把蛋糕糊里的氣泡震出來。
11叮咚!烤箱預熱完畢。在將紙杯放入烤箱中。(烤箱溫度:上管160度,下管200度)要烤二十分鐘哦!*
12出爐!:-D
13開動嘍!Y(^_^)Y