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原料
翅中: 6個, 翅根: 4個, 八角: 4個, 香葉: 幾片, 向天椒: 2個, 可口可樂: 半聽, 料酒: , 醬油:
步驟
1備好雞翅。
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2放進鍋里去沫之後撈出。
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3把雞翅裝進容器里,倒入適量的料酒和醬油腌制15分鐘。
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4在油鍋里,倒入八角、香葉和向天椒,煸出味道之後,倒入雞翅,煎至金黃色。
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5往鍋里倒入半聽的可樂,和適當的料酒和醬油。
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6讓雞翅們自己在鍋里撲哧撲哧個幾下子!Ps水蒸氣上來 攝像頭讓照片朦朧美了= =
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7熟了以後出鍋!
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8yummy yummy!
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小技巧
可樂買了兩聽 其實多了 只要半聽!