土豆泥鱈魚餅 0

原料

鱈魚，土豆，胡蘿蔔，洋蔥，青菜:

步驟

1鱈魚是以前買的冷凍的，前一天晚上拿出來解凍，蒸前倒一點料酒，然後放一點生薑和蔥就可以入鍋蒸了

2蒸魚的同時可以準備其他菜。 土豆去皮切片，放微波爐里蒸，6分鐘左右就行了 胡蘿蔔，青菜和洋蔥都切末

3熱鍋倒入油，然後翻炒胡蘿蔔青菜和洋蔥，炒軟出香味就可以了

4然後將土豆泥鱈魚泥，蔬菜末混在一起捏勻，然後壓扁

5最後在油里稍微煎一下就可以啦

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