可樂雞翅 0

原料

雞翅: 8隻, 可樂: 250ml, 蔥 姜: 適量, 料酒: 適量, 生抽: 三勺, 老抽: 一勺, 鹽: 少許

步驟

1雞翅洗凈 劃開 焯水 備用

2炒菜鍋倒入油 煸炒蔥姜

3雞翅下鍋 倒入油和料酒煸炒至金黃色 倒入可樂 生抽 老抽 鹽,不要放糖 因為可樂有甜味兒

4可樂沒過雞翅 小火至雞翅熟 開大火收汁

5出鍋 裝盤 可適量撒些白芝麻

小技巧

不用提前腌制 已經很入味了,不必再放糖 因為可樂有甜度

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