原料
雞翅: 8， 可樂: 1聽， 醬油: 1大勺， 料酒: 2小勺， 鹽: 適量， 蔥: 少許， 姜: 一片， 蒜: 一瓣， 花椒: 一小把
步驟
1雞翅表面劃花抹鹽用醬油料酒腌制 每20分鐘翻面 確保腌制均勻 1小時入味
2鍋底塗一層油 小火加熱放入蔥姜蒜沫花椒 倒入腌制好的雞翅煎2分鐘
3倒入剩餘的醬油料酒 加入可樂和鹽 小火燉煮3~5分鐘
4開蓋 大火收湯 約3分鐘糖漿顏色濃稠即可關火 期間不停攪動以防雞翅燒糊
雞翅: 8， 可樂: 1聽， 醬油: 1大勺， 料酒: 2小勺， 鹽: 適量， 蔥: 少許， 姜: 一片， 蒜: 一瓣， 花椒: 一小把
1雞翅表面劃花抹鹽用醬油料酒腌制 每20分鐘翻面 確保腌制均勻 1小時入味
2鍋底塗一層油 小火加熱放入蔥姜蒜沫花椒 倒入腌制好的雞翅煎2分鐘
3倒入剩餘的醬油料酒 加入可樂和鹽 小火燉煮3~5分鐘
4開蓋 大火收湯 約3分鐘糖漿顏色濃稠即可關火 期間不停攪動以防雞翅燒糊
