![](/images/node/26/264825.webp?1638106026)
原料
絲瓜: 根, 雞蛋: 個, 鹽: 克, 油: 克
步驟
1準備食材
![](/images/seq/105/1059786.webp?1638115308)
2雞蛋打散,加入5ml清水,攪拌均勻。
![](/images/seq/105/1059787.webp?1638115308)
3絲瓜去皮,滾刀切,別切太厚。
![](/images/seq/105/1059788.webp?1638115308)
4鍋中倒入油,將雞蛋倒入鍋中爆炒後盛出備用。
![](/images/seq/105/1059789.webp?1638115308)
5鍋中倒入油,將絲瓜倒入鍋中翻炒。
![](/images/seq/105/1059790.webp?1638115308)
6炒軟後,將雞蛋倒入鍋中,加入適量的鹽。
![](/images/seq/105/1059791.webp?1638115308)
7翻炒均勻,裝盤。
![](/images/seq/105/1059792.webp?1638115308)
絲瓜: 根, 雞蛋: 個, 鹽: 克, 油: 克
1準備食材
2雞蛋打散,加入5ml清水,攪拌均勻。
3絲瓜去皮,滾刀切,別切太厚。
4鍋中倒入油,將雞蛋倒入鍋中爆炒後盛出備用。
5鍋中倒入油,將絲瓜倒入鍋中翻炒。
6炒軟後,將雞蛋倒入鍋中,加入適量的鹽。
7翻炒均勻,裝盤。