原料
黑糖(紅糖): 1000g, 紅棗: 300g, 生薑: 500g, 水: 適量
步驟
1生薑去皮,用原汁機榨成薑汁
2紅棗去核切小塊,清水煮,開鍋後,轉小火煮10分鐘
3加入黑糖(紅糖),薑汁,小火繼續煮
4煮到粘稠
5玻璃瓶提前開水燙一下,晾乾。煮好的黑糖紅棗薑母茶裝瓶,密封
小技巧
煮制過程中,尤其是後期會不斷地飛濺,小心燙到!
黑糖(紅糖): 1000g, 紅棗: 300g, 生薑: 500g, 水: 適量
1生薑去皮,用原汁機榨成薑汁
2紅棗去核切小塊,清水煮,開鍋後,轉小火煮10分鐘
3加入黑糖(紅糖),薑汁,小火繼續煮
4煮到粘稠
5玻璃瓶提前開水燙一下,晾乾。煮好的黑糖紅棗薑母茶裝瓶,密封
煮制過程中,尤其是後期會不斷地飛濺,小心燙到!