原料
白菜半: 只， 豬肉500: 克， 姜: 少量， 香油: 少量， 鹽: 適量， 蔥: 少量， 生抽: 適量， 餃子皮: 60個左右， 混沌皮: 30個左右， 姜: 片
步驟
1餃子餡、混沌餡：裡脊豬肉一斤攪碎，白包菜幫個剁碎，放適量的鹽、生抽、香油，邊放邊嘗。
2餡多放點，把餃皮折皺，重合，飽滿餃子完成。同時，可以先試包一個煮著吃，看餡是否味道如何，再調整餡。
3元寶混沌，方法可以搜索元寶混沌方法
4開水煮開，放少量胡椒粉起鍋，再滴點香油。香噴噴的元寶混沌。
5來吃吧！
小技巧
餃子肉餡多放點，混沌肉餡少放點。煮的時間分別長與短。
