原料
新鮮黃桃: 2斤, 冰糖: 150g
步驟
1新鮮黃桃2斤,洗凈備用。
2削皮切塊,大小自定,切法不限。
3最上層撒冰糖150g。
4蒸鍋15-30分鐘,以上氣時間計算。
5出鍋涼涼即可。
6盛小碗開吃吧,剩餘放冰箱密封保存,下頓繼續。
小技巧
1、切塊大小和蒸鍋時間決定黃桃軟硬程度,可自行調節,圖上大小塊上氣後蒸20分鐘即可。 2、不加水上鍋蒸,原汁味道更濃。
新鮮黃桃: 2斤, 冰糖: 150g
1新鮮黃桃2斤,洗凈備用。
2削皮切塊,大小自定,切法不限。
3最上層撒冰糖150g。
4蒸鍋15-30分鐘,以上氣時間計算。
5出鍋涼涼即可。
6盛小碗開吃吧,剩餘放冰箱密封保存,下頓繼續。
1、切塊大小和蒸鍋時間決定黃桃軟硬程度,可自行調節,圖上大小塊上氣後蒸20分鐘即可。 2、不加水上鍋蒸,原汁味道更濃。