原料
龍利魚: 一條， 西紅柿: 2個， 香菜: 幾根， 小蔥: 1根， 姜: 一塊， 料酒: 1點， 鹽 胡椒 冰糖:
步驟
1食材準備
2lonely的形狀
3腌制龍利魚 料酒、薑絲、胡椒 10分鐘即可
4炒香小蔥 用的是發光廚房家的淺底耐熱陶鍋
5炒西紅柿這一步一定要耐住性子 調小火熬它
6熬到這個程度就可以放水了，我喜歡寬汁。 咳咳咳。。偷懶沒有燙一下西紅柿去皮。
7把腌制好的龍利魚挑出夾入，料酒和薑絲不要放入。 香菜根切小段放入煮，起鍋上面撒點香菜葉。
8搭配米飯 麵條 饅頭都可以
小技巧
香菜和西紅柿是最強CP 西紅柿一定要小火熬爛後再加水 寬汁好喝哦 減肥的時候 我會以這道菜作為我的一頓飯
