龍利魚: 半條, 大米: 半杯, 香菇: 6顆, 胡蘿蔔: 1根, 玉米粒: 適量, 薑絲: 適量, 鹽: 適量
1先把大米洗乾淨放水煮粥,我是用電飯煲做的,兩個小時模式。
2粥煮到1.5小時之後,向電飯煲裡面加入龍利魚塊(切小塊,或者說片也行)
3放入切好的香菇丁和胡蘿蔔丁以及玉米粒
4薑片切絲,跟著魚片一起下鍋。
5再煮20分鐘,然後放入適量的鹽,再煮10分鐘,出鍋即可。總計2小時。