原料
雞翅: 十個， 可樂: 一聽， 蔥姜: 適量， 大料: 三個
步驟
1準備蔥，姜，大料，一聽可樂，十塊雞翅，醬油。
2雞翅洗凈，焯水，取出後晾乾或拿廚房紙巾擦乾，在兩面上劃刀好入味。
3熱鍋涼油，放入蔥姜大料炒出香味，倒入雞翅，中火翻炒，表皮煎的略焦後倒入適量醬油，翻炒一下讓兩面各煎半分鐘。
4倒入可樂，翻炒均勻後蓋上蓋子開始煮，大火燒開後，中小火煮四十分鐘，這樣比較入味，時間不夠的話超過二十分鐘就行。最後大火燒開，收汁出鍋。
雞翅: 十個， 可樂: 一聽， 蔥姜: 適量， 大料: 三個
1準備蔥，姜，大料，一聽可樂，十塊雞翅，醬油。
2雞翅洗凈，焯水，取出後晾乾或拿廚房紙巾擦乾，在兩面上劃刀好入味。
3熱鍋涼油，放入蔥姜大料炒出香味，倒入雞翅，中火翻炒，表皮煎的略焦後倒入適量醬油，翻炒一下讓兩面各煎半分鐘。
4倒入可樂，翻炒均勻後蓋上蓋子開始煮，大火燒開後，中小火煮四十分鐘，這樣比較入味，時間不夠的話超過二十分鐘就行。最後大火燒開，收汁出鍋。
