原料
雞翅中或翅根: 500g， 可口可樂: 300ml， 蔥姜蒜: 適量， 醬油: 2勺， 料酒: 2勺， 鹽: 少許
步驟
1冷水加熱焯雞翅去血水，水開後兩三分鐘關火，冷水洗凈雞翅
22勺醬油，2勺料酒，蔥姜蒜少許腌制10分鐘，為保證入味可在雞翅兩側劃開兩道小口
3腌制後用一點點油燒開將雞翅煎至兩面金黃
4加入之前腌制用的醬油料酒，可樂300ml，蔥蒜少量，大火燒開
5燒開會關小火保證入味，最後大火收汁～美味的可樂雞翅就出爐啦
小技巧
因為樓主不愛吃薑，所以只在腌制的時候放了姜，最後沒放，依據個人口味調整～醬油如果不夠咸可以加少量鹽～ 至於為什麼是可口不是百事，因為小區超市百事比可口貴…就醬
