可樂雞翅 0

原料

雞翅: 一人份, 可樂: 1瓶, 鹽: , 老抽: , 料酒: , 白鬍椒:

步驟

1用牙籤在雞翅上扎小孔或者用刀劃幾道

2用白鬍椒,鹽,料酒腌制15分鐘

3冷水下鍋抄一下,水開了撈出來

4熱油下鍋煎,兩面金黃了倒可樂

5湯汁稍微濃稠一點了放鹽,老抽上色

6大火收汁,雞翅全部掛上顏色就出鍋

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