去核櫻桃: 適量, 杏仁粉: 50克, 低粉: 15克, 糖: 50克, 蛋: 2個, 蛋黃: 2個, 淡奶油: 100ML, 牛奶: 150ML, 自泡櫻桃酒: 15ML
1全蛋和蛋黃加糖打散
2加入杏仁粉和低粉拌勻
3倒入淡奶油和牛奶拌勻
4加入櫻桃拌勻冷藏過夜
5去核櫻桃墊底,倒入蛋奶液
6倒數第二層,上下火180度30分鐘