糯米粉: 75克, 玉米澱粉: 30克, 細砂糖: 15克, 水: 150克, 油: 5克, 紅豆蓉: 適量, 柿餅: 5個
1糯米粉、玉米澱粉、砂糖、水混合好,入鑊蒸20分鐘,趁熱搓至光滑。
2柿餅釀入紅豆蓉、麻糬
3用保鮮紙定型
4蓋上柿餅蒂
5切開是不是很吸引,很好吃哦