雞腿: 6隻, 米酒: 適量, 香油: 適量, 九層塔: 適量, 姜: 片, 大蒜: 瓣, 醬油: 適量, 蔥: 適量, 冰糖: 適量, 水: 半碗
1鍋熱了以後放油, 把薑片蒜蓉爆香
2把雞腿放進鍋里香煎
3把所有醬汁放進去加半碗水小火煮至收汁
加點紅糖好上色