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原料
雞蛋: 1隻, 香腸: 7厘米, 土司麵包: 2片
步驟
1香腸我喜歡用雙匯的,蒜蓉味和麻辣味的都很好吃。先把香腸切成大概7厘米的段,然後縱向切成四片。
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2鍋中放油,準備煎蛋。記得要鍋燒熱後放油,放油後改小火,打一個雞蛋,雙面煎。喜歡溏心的可以煎的時間短一點。煎好後盛起來,面上撒少許的鹽。接著把切好的香腸放進鍋里,兩面各煎十秒就可以盛起來。
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3準備兩片切片土司。
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4將香腸和雞蛋擺到吐司片上。
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5蓋上另一片土司,用番茄醬在土司面上擠出一個愛心。簡單美味的愛心三明治就做好了。
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小技巧
如果土司有點干硬可以表面撒一點點水,放在微波爐里加熱十秒。會很鬆軟可口。愛心土司與果汁搭配可以補充營養,去除油膩。