原料
糯米: 500克， 香菇: 20朵， 黑木耳: 適量， 胡蘿蔔: 1根， 蔥: 若干， 醬油: 適量， 蚝油: 適量， 豬肉末: 500克， 餃子皮: 3塊錢
步驟
1將糯米提前浸泡3小時左右，然後做飯或者煮菜的時候順便蒸一下，注意，蒸的時候不需要水，直接干蒸就好
2胡蘿蔔，黑木耳，香菇切丁
3開油鍋，多放點油，然後把豬肉末放進去炒，炒完在陸續倒入胡蘿蔔，黑木耳，香菇丁爆炒，再加入醬油，蚝油，鹽炒，最後把蒸好的糯米一起放進去炒
4糯米放進餃子皮包好後，蒸架鋪上油紙，然後開火蒸15分鐘即可
小技巧
1.油要多，鹽按自己口味放 2.包的餡露出來，讓燒賣豐滿點 3.這些原材料我做了43個，大家不需要那麼多的話適量減量
