簡介
應該所有女生都喜歡這個吧,又好看又好吃,而且可以把自己喜歡吃的隨便卷進去,充分發揮自己的想像力吧~~
原料
烤海苔(紫菜)一張,剩米飯若干(米飯不要蒸太硬了),番茄醬或千島醬(挑自己喜歡口味的醬就好),鮮蝦仁,魚肉腸條(可以用三文魚之類的,我為了省事),胡蘿蔔條或黃瓜條(我用的是蘿蔔),肉鬆(
步驟
1、把蝦仁洗凈蒸熟,剁碎,加入肉鬆及番茄醬或千島醬等,拌勻製成醬備用。 2、把米飯鋪在海苔上,不要鋪太厚,把魚肉腸條條和蘿蔔條條擺上去,再把剛才做好的醬沿著蘿蔔塗在米飯上,這時還可以在其他白米飯的地方塗些醬,這樣吃起來比較有味。 3、先用手把整張海苔捲起來,然後再用竹帘子把它捲起來,卷緊後切開裝盤即可!美味的紫菜包飯DIY宣告成功~~~
小技巧
切的時候採取「鋸」的方式,就可以切出漂亮的卷卷了,這樣不會散哦~~~