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原料
大米: , 方形烤紫菜: , 黃瓜: , 沙拉醬: , 雞蛋餅: , 胡蘿蔔: , 肉鬆: , 火腿:
步驟
1先把米蒸好備用。取出一張方形烤紫菜
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2將蒸好的大米均勻的鋪在紫菜上
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3鋪好第一層大米飯後,拿出沙拉醬在中間位置擠三條(根據個人口味,可多可少)在大米飯上
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4在塗好的沙拉醬上均勻的鋪一層肉鬆,還是根據個人口味掌握分量,黃瓜、火腿、雞蛋餅切條,依次鋪在肉鬆上
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5噔噔~開始卷了!從下邊開始卷紫菜,捲成一個圓筒筒就OK了~
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6鏘鏘~切!慢慢的一刀一刀切下去。。。切的寬窄完全憑個人愛好!
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7最終成品!味道很不錯哦~
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小技巧
1、鋪第一層大米飯的時候要給紫菜最上邊留一點,不要鋪滿,這樣在圈到最後的時候沾一點水在紫菜上就不容易散 2、圈的時候手法緊一點,儘量把陷兒壓實一點,口感會更好