原料
燕窩: 1盞(一次吃半盞,3g左右), 紅心火龍果汁: 15ml, 紅棗: 6顆, 冰糖: 適量, 奶粉: 3勺
步驟
1純凈水冷泡燕窩8小時(泡的久一點可以發的更完全)
2按照燕窩的紋理撕成條狀,再次清洗燕窩,去除細毛
3燉盅里加入輔料和純凈水(水沒過燕窩一節手指)
4電燉鍋隔水燉煮1小時,或者放鍋里隔水大火燒開後轉小火燉半小時
5這樣燉好的燕窩可以直接食用
6取15ml火龍果汁
7加入半盞燉好的燕窩
8加入三勺奶粉
9粉粉的少女燕窩就完成了 光看看感覺就變成少女了呢
小技巧
老人、體質虛弱者、產後或哺乳期婦女及愛美女士都可以食用。兒童食用要謹慎 會有過敏的可能。