木瓜: 1個, 牛奶: 250克, 冰糖: 適量, 燕窩: 一盞
1準備食材如上圖
2燕窩提前泡發4小時
3沖洗後用小鑷子挑完毛,撕成條,放三分之二碗水隔水蒸半小時
4蒸燕窩的時候如圖弄一下木瓜
5去籽後把小的那塊木瓜去皮切塊
6牛奶加冰糖後煮化糖關火
7半小時後燕窩好了
8牛奶里加入燕窩拌勻後再加入適量木瓜粒
9把牛奶燕窩倒入準備好木瓜,裝飾一下大功告成
10非常適合一家人食用
11祝所有的媽媽們母親節快樂!
12給媽媽和婆婆的母親節禮物有沒有很棒!