原料
蟶子: 十隻, 八角: 三隻, 桂皮: 一小塊, 檸檬草: 十幾段, 食鹽: 一包
步驟
1食鹽下鍋,放入八角,桂皮,檸檬草
2炒得鹽變色,香味溢出
3蟶子是從中間剖開洗凈的!然後口朝下平鋪在鹽上
4蓋蓋子燜十來分鐘就好了
5看看這蟶子肉,真的很鮮嫩呢!
蟶子: 十隻, 八角: 三隻, 桂皮: 一小塊, 檸檬草: 十幾段, 食鹽: 一包
1食鹽下鍋,放入八角,桂皮,檸檬草
2炒得鹽變色,香味溢出
3蟶子是從中間剖開洗凈的!然後口朝下平鋪在鹽上
4蓋蓋子燜十來分鐘就好了
5看看這蟶子肉,真的很鮮嫩呢!