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簡介
大姨媽必備…溫胃驅寒補血…外婆的㊙️秘方…^_^哈哈,現代工藝
原料
生薑 500g, 甘蔗黑糖 750g, 和田棗 250g, 桂圓乾 100g, 枸杞 30g, 桂花或玫瑰 20g
步驟
1生薑清洗去皮
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2切塊擦薑蓉
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3清洗紅棗去核
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4切成小塊兒
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5桂圓泡水取肉去除核和木質物
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61/桂圓,紅棗,薑蓉,黑糖入鍋^_^不要加水哦 2/慢火頓兩小時…營養慢慢燉出來… 3/大火兩小時,每15分鐘攪拌…不要粘鍋,水分蒸發更粘稠
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7關火後加入枸杞,玫瑰或桂花,又或者就原味
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小技巧
適合早,中午食用!姜不去皮更適合冬天驅寒氣哦…