簡介
一個人的美味簡餐 122菜譜
原料
雞腳, 雞翅, 鴨掌, 鹽焗粉, 薑黃粉, 鹽, 薑片, 料酒
步驟
1主材料全部洗凈
2鍋里燒水,放入薑片和鹽
3水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後
4淖去血水後用冰水洗凈
5瀝干
6灑上鹽焗粉和薑黃粉拌勻
7密封后冷藏腌制一晚
8錫紙上抹油,擺上腌好的材料
9再蓋上另一張錫紙,150度60分鐘
一個人的美味簡餐 122菜譜
雞腳, 雞翅, 鴨掌, 鹽焗粉, 薑黃粉, 鹽, 薑片, 料酒
1主材料全部洗凈
2鍋里燒水,放入薑片和鹽
3水開後把主材料倒入,雞腳容易熟要後
4淖去血水後用冰水洗凈
5瀝干
6灑上鹽焗粉和薑黃粉拌勻
7密封后冷藏腌制一晚
8錫紙上抹油,擺上腌好的材料
9再蓋上另一張錫紙,150度60分鐘