洋蔥, 香菇, 胡蘿蔔, 雞胸肉, 蒜, 土豆, 咖喱塊, 鹽
1將洋蔥、香菇、胡蘿蔔、雞胸肉切塊；油六成熱時倒入雞塊，煸炒至幾面微黃，加洋蔥、蒜片翻炒。
2倒入土豆塊、胡蘿蔔塊、香菇，翻炒均勻後倒入開水，等湯汁收了有三分之一的時候放兩塊咖喱塊。
3咖喱塊融化後，放入鹽提味，湯汁變濃稠了盛出即可
